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桑葚泡酒可以加蜂蜜嗎?

白術(shù)酒 2256

 現(xiàn)在很多人都喜歡用水果泡酒,但你知道桑葚也是可以泡酒的嗎?那么,桑葚泡酒多久可以喝呢?快跟著小編一起來了解一下。

1.新鮮桑葚可以泡酒嗎?
新鮮桑葚能泡白酒,做法如下:
材料:桑葚500g,白酒1000ml,冰糖300g
做法:
(1)準(zhǔn)備所需材料。
(2)將桑果清洗干凈,瀝干水份。
(3)然后將桑果放入密封瓶里。
(4)再加入冰糖。
(5)加入白酒。
(6)然后把瓶蓋蓋實(shí)。
(7)放陰涼的地方浸泡2個(gè)月以上,即可飲用。
2.桑葚泡酒比例是多少?
一般來說桑葚與白酒的比例是1:1,與冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味來選擇多放一點(diǎn)酒或者是多加一些糖。
3.桑葚泡酒多久可以喝?
一般來說泡桑葚酒3個(gè)月左右就好,不用泡太久。但是如果你想果香味更加濃郁,風(fēng)味更加的話,其實(shí)也可以泡久一些的,泡得越久越醇香。但是也不要放太久了,可能風(fēng)味會(huì)變化呢,一般泡3-5年是可以的,不過還是建議大家在3-5個(gè)月期間開封哦,這個(gè)時(shí)間桑葚酒泡得最好,風(fēng)味最佳。喝桑葚酒的時(shí)候建議大家不要吃太多寒涼的食物哦,本身桑葚就是性子涼的水果呢。喝桑葚酒的時(shí)候,可以適當(dāng)吃點(diǎn)性子熱的食物。
4. 桑葚泡酒可以加蜂蜜嗎?
不應(yīng)將蜂蜜加入酒中。蜂蜜加入酒中,損害了蜂蜜的口感,也會(huì)損失蜂蜜的營養(yǎng)活性成分,同時(shí)也不經(jīng)濟(jì)。
桑葚和蜂蜜并不沖突。但桑葚酒就不同,酒會(huì)損壞蜂蜜的口感和營養(yǎng)活性成份。中藥配方是很嚴(yán)謹(jǐn)和考究的,桑葚酒加蜂蜜從來沒有這樣的中藥配方組伍,顯得有胡亂摻雜的特征。桑葚酒中加蜂蜜無非是為了增強(qiáng)酒的口感即甜度。如為了增加桑葚酒的甜度,可加冰糖,即經(jīng)濟(jì)又合算,同時(shí)也不改變桑葚酒原有的藥用功效。

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