杜仲的作用與功效
杜仲，又名膠木，為杜仲科植物。藥用杜仲是杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，是中國名貴滋補藥材。味甘，性溫。歸肝、腎、胃經。功效補益肝腎、強筋壯骨、調理沖任、固經安胎。 治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力。肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。《神農本草經》列為上品。
杜仲游離氨基酸極少，含有的少量蛋白質，是和絕大多數食品類似的完全蛋白，即能夠水解檢出對人體必需的8種氨基酸。測定了杜仲所含的15種礦物元素，其中有鋅、銅、鐵等微量元素，及鈣、磷、鉀、鎂等宏量元素。現代研究杜仲具有清除體內垃圾，加強人體細胞物質代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內膽固醇，降低體內脂肪，恢復血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經，提高白血球藥理作用。杜仲泡酒能夠補陽益壽，有補肝腎強腰膝之功效，適用于腎虛腰膝酸軟無力者。
常見的杜仲泡酒配方
配方1
【泡酒主料】杜仲150克,高品質糧酒或泡酒專用酒3000克
【制作做法】1.將上述藥物裝入紗布袋,扎口,與高品質糧酒或泡酒專用酒一起置于酒壇中,密封浸泡20天,取出藥集散,浸液靜置,用時取上清液.
【飲用方法】:每日二次,每次飲用30-50毫升.
【制作要訣】選用50度-60度高品質糧酒或泡酒專用酒。
【健康提示】補肝益腎,活血通絡,適用于老年人肝腎虛虧所致之腰背酸楚,腳膝無力,四肢麻木等癥.
配方2
【來源】《外臺秘要》卷十七引《經心錄》。
【組成】杜仲50克丹參50克 芎藭30克 高品質糧酒或泡酒專用酒1500克
【制法】上三味藥，陰干切碎裝瓶。加入高品質糧酒或泡酒專用酒沒過藥材。存放7日即可飲用！
【服法】每日10克左右。
【功用】補腎壯腰，活血化瘀。
【主治】突然腰痛。
配方3
【組成】桑寄生、杜仲、鹿茸、桂心各等分。
【來源】《醫心方》卷六引《千金》。
【主治】五種腰痛。
【用法】上為末。每服方寸匕，日3次。
配方4
【組成】杜仲1斤。
【來源】方出《隱居效方》（見《肘后方》卷四），名見《三因》卷十三。
【主治】腰背痛。風冷傷腎，腰痛不能屈伸。
【功效】補腎虛。
【用法】上切。以高品質糧酒或泡酒專用酒3斗，漬10日，每服3合。
【附注】《三因》本方用法：一方為末，溫酒調一錢，空心服。
配方5
【組成】杜仲（去粗皮，切，炒）1兩，干姜（炮）1兩，萆薢1兩，羌活（去蘆頭）1兩，天雄（炮裂，去皮臍）1兩，蜀椒（去目及閉口者，炒出汗）1兩，桂（去粗皮）1兩，芎?1兩，防風（去叉）1兩，秦艽（去苗土）1兩，甘草（炙）1兩，細辛（去苗葉）3分，五加皮3分，石斛（去根）3分，續斷3分，地骨皮（洗）3分，桔梗1兩半。
【來源】《圣濟總錄》卷八十五。
【主治】腎虛冷或感寒濕，腰腳冷痹，或為疼痛。
【用法】上各銼細，用酒1斗，瓷瓶內浸，密封，以重湯煮2時辰，取出候冷開封。每次溫服1盞，不拘時候，常令如醉。
金櫻子酒(《常用養身中藥》)
[ 配 方 ] 金櫻子１５０克，何首烏６０克，巴戟天、黃芪各４５克，黨參、杜仲、黃精、鹿筋各３０克，菟絲子、枸杞子各１５克，蛤蚧１對，高品質糧酒或泡酒專用酒２５００克。
[ 制 法 ] 將上藥加工成小塊后，與高品質糧酒或泡酒專用酒共置入容器中，密封浸泡１５日即成。
[ 功 效 ] 益氣生血，補腎固精，適用于氣血雙虧，有體質贏弱，頭暈目眩，倦無力，遺精，早泄，小便頻數而清長和遺尿等癥。
[ 服 法 ] 早、晚各１次，每次飲服２０～３０毫升。
[ 注 意 ] 外感發熱者勿服。
神仙延壽酒(《萬病回春》)
[ 配 方 ] 生地、熟地、天冬、麥冬、當歸、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、肉蓯蓉、黃柏、云苓、知母各１５克，破故紙、砂仁、白術、遠志、人參各１０克，石菖蒲、柏子仁各８克，木香６克，高品質糧酒或泡酒專用酒４３００克。
[ 制 法 ] 將上藥全部加工碎，用細紗布袋盛這，扎緊口放入凈壇里，倒入高品質糧酒或泡酒專用酒置文火上煮，約兩小時后取下待溫加蓋并泥固。再將藥酒壇埋入較潮濕的凈土中，經５晝夜后取出，置陰涼干燥處。再經７日即可開封，去掉藥袋，過濾即可。
[ 功 效 ] 補氣血，養肝腎，調脾胃，壯精神，澤肌膚，明耳目，健身益壽。適用于氣血不足，肝腎虛損的少氣無力，面黃肌瘦，精神萎靡，腰膝酸困，雙足無力，陽痿遺精，多夢易醒，怔仲健忘，目暗耳鳴及未老先衰等者。
[ 服 法 ] 早、晚各１次，每次１５～２０毫升。或隨量飲服。
牛膝附子酒(《圣濟總錄》)
[配 方 ] 牛膝、秦艽、天冬、杜仲、薏苡仁、五加皮各１５克，獨活、細辛、制附子、巴戟天、肉桂、石楠各１０克，高品質糧酒或泡酒專用酒２０００克。
[ 制 法 ]
將細辛炙后，上藥共搗細，用高品質糧酒或泡酒專用酒浸于凈瓶中，春７日，夏３日，秋５日，冬１０日后開封，去渣便可飲用。
[ 功 效 ]
散寒祛風，補火回陽，舒筋活血，溫中止痛。適用于手臂麻木不仁，腰膝酸痛，行步腳弱，屈伸攣急，四肢不溫及陽痿，便溏，肌肉酸痛。
[ 服 法 ]
每日３次，每次飲服１５毫升。
仙靈酒(《奇方類編》)
[ 配 方 ]仙靈脾６０克，補骨脂，當歸、菟絲子各３０克，金櫻子１５０克，牛膝、川、芎、巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各１５克，沉香８克，高品質糧酒或泡酒專用酒４０００克。
[ 制 法 ]將小茴香、補骨脂２味藥炒至略黃，與其它藥物共裝入絹袋中，扎緊口，同高品質糧酒或泡酒專用酒一起置入容器中，密封，隔水煮３小時后，埋入地下３日，退去火氣即成。
[ 功 效 ]壯陽固精，健筋骨，補精髓。適用于肢冷畏寒，精神萎靡，倦怠乏力，陽痿遺精，早泄。中老年人血氣不足者亦宜常服。
[ 服 法 ]早、晚各１次，每次飲服２０～３０毫升。
[ 注 意 ] 陰虛火旺者忌服。
十七味藥酒(《柳森可用方》)
[ 配 方 ] 白石英、磁石各６０克，石斛、牛膝、制附子各４５克，萆解、丹參、防風、山茱萸、黃芪、羌活、羚羊角、酸棗各１５克，生地、肉桂、云苓各３０克，杜仲２２克，高品質糧酒或泡酒專用酒３５００克。
[ 制 法 ] 上藥共碎為細末，白布袋盛之，懸于瓷瓶中，用高品質糧酒或泡酒專用酒浸之，經１０天后棄去藥袋，過濾即成。
[ 功 效 ] 祛風，利濕，補虛。適用于腰腳軟弱無力，筋脈攣急，視聽不明。
[ 服 法 ] 每日早、晚各１次，每次空腹溫飲１小盅，隨飲隨添酒，到味薄止。
內傷高品質糧酒或泡酒專用酒(《古方匯精》)
[ 配 方 ] 紅花、桃仁（炒）、秦艽、續斷、廣木香、砂仁（炒）、丹皮、威靈仙各１５克，當歸、五加皮、懷牛膝各４５克，骨碎補、胡桃肉、杜仲（炒），丹參各３０克，高品質糧酒或泡酒專用酒５０００克。
[ 制 法 ] 將上藥搗碎，與２５００克高品質糧酒或泡酒專用酒同置入容器中，密封后置鍋中隔水煮４小時，待冷后開封，再加入余下的２５００克高品質糧酒或泡酒專用酒，密封靜置３天后即可服用。
[ 功 效 ] 活血行氣，祛瘀壯筋。適用于跌打及勞傷太過所引起的肌體四肢筋骨疼痛，步履無力。
[ 服 法 ] 早、晚各１次，每次１５～３０毫升。不拘病程長短皆可服用。
神仙延壽酒(《萬病回春》)
[ 配 方 ] 生地、熟地、天冬、麥冬、當歸、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、肉蓯蓉、黃柏、云苓、知母各１５克，破故紙、砂仁、白術、遠志、人參各１０克，石菖蒲、柏子仁各８克，木香６克，高品質糧酒或泡酒專用酒４３００克。
[ 制 法 ] 將上藥全部加工碎，用細紗布袋盛這，扎緊口放入凈壇里，倒入高品質糧酒或泡酒專用酒置文火上煮，約兩小時后取下待溫加蓋并泥固。再將藥酒壇埋入較潮濕的凈土中，經５晝夜后取出，置陰涼干燥處。再經７日即可開封，去掉藥袋，過濾即可。
[ 功 效 ] 補氣血，養肝腎，調脾胃，壯精神，澤肌膚，明耳目，健身益壽。適用于氣血不足，肝腎虛損的少氣無力，面黃肌瘦，精神萎靡，腰膝酸困，雙足無力，陽痿遺精，多夢易醒，怔仲健忘，目暗耳鳴及未老先衰等者。
[ 服 法 ] 早、晚各１次，每次１５～２０毫升。或隨量飲服。
寧杞杜仲酒(《百病飲食自療》)
[ 配 方 ] 寧杞300——600克，杜仲300克，高品質糧酒或泡酒專用酒2500克。
[ 制 法 ] 將上藥浸于酒中３～５天后，即可取用。
[ 功 效 ] 補腎。適用于經來先后不定，量少色淡，清稀，面色晦暗，頭暈目眩耳鳴，腰膝酸軟，小腥空痛，夜則尿多，大便不實。
[ 服 法 ] 每日２次，每次飲服１５～３０毫升。
山萸蓯蓉酒 （驗方）
配方：肉蓯蓉60克，山蕷25克，五味子35克，炒杜仲40克，川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠志各30克，高品質糧酒或泡酒專用酒2000克。
制法：上藥共加工搗碎，用絹袋或細紗布盛之，放入凈瓷壇或瓦罐內，倒入高品質糧酒或泡酒專用酒浸泡，封口。舂夏5日，秋冬7日，既可開封，取去藥袋，過濾澄清既成。
功效：滋補肝腎。適用于肝腎虧損，頭昏耳鳴，耳聾，怔仲健忘，腰腳軟弱，肢體不溫等癥。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10-15毫升。
脾腎兩助酒 （中國醫學大辭典）
配方：肉蓯蓉、白術、青皮、生地、后樸、杜仲、破故紙、廣陳皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各60克，青鹽30克，黑豆120克，高品質糧酒或泡酒專用酒3000克。
制法：將白術土炒，后樸、杜仲分別以姜汁炒，破故紙、黑豆分別微炒，廣陳皮去凈白。上14味藥共倒為粗末，白夏布或絹袋貯，置凈器中，倒入高品質糧酒或泡酒專用酒浸泡，封口，舂夏7日，秋冬10日后開取。
功效：添精益髓、健脾養胃，久服身體健康。適用于脾腎兩衰，男子陽痿，女子經水不調，赤白帶下。
服法：每日早、晚 空腹溫服1-2杯。
注意：勿食牛、馬肉。婦女受胎不可再服用。
長春補酒
原料：肉蓯蓉,淫羊藿,補骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,當歸,紅花,生地,熟地,枸杞子,白術,砂仁,黨參,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,蒼術,豆蔻,高品質糧酒或泡酒專用酒等。
功效：溫腎壯陽,養血益精,溫運脾胃。主要用于治療腰膝酸軟,陽痿早泄,關節冷痛,風濕痹或胃脘冷痛,失眠健忘等癥。
服法：每日2次，每次15-20毫升，空腹服用。
注意：陰虛火旺者忌服。
生龍活虎酒
原料：肉蓯蓉,人參,鹿茸,陽起石,附片,五味子,韭菜子,菟絲子,當歸,杜仲,覆盆子,黃芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,高品質糧酒或泡酒專用酒。
功效：大補氣血，壯陽益火，補腎固精。可用于治療氣血大衰，腎陽不足引起的腰膝酸軟，四肢冰涼，大便溏泄，小便不利或失禁，陽痿、精冷，以及未老先衰，身乏倦臥，畏寒肢冷，面色蒼白，心悸氣短等癥。
服法：每日2-3次，每次10-15毫升。
注意：忌寒冷，節制性欲，注意勞逸結合。
類風濕酒
配方：黨參３００克，黃芪３００克，當歸２５０克，防己、杜仲、透骨草、雞血藤、川芎、淫羊藿各１５０克，熟地２００克，青風藤２００克，高品質糧酒或泡酒專用酒５００毫升。
制法：將上藥研為粗末，入布袋，置于容器中，加入高品質糧酒或泡酒專用酒，密封，浸泡１４天，過濾棄渣，加入冰糖即可飲用。１日兩次，１次飲３０～５０毫升。
主治：類風濕性關節炎、風濕性關節炎、骨質增生等癥。
壯腰補腎酒
配方：巴戟120克，肉蓯蓉90克，川杜仲66克，人參50克，鹿茸片36克，蛤蚧2對，川續斷60克，骨碎補30克，冰糖150克，60度高品質糧酒或泡酒專用酒2000ML泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，陽痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌癥：同上。高血壓患者勿飲。
龜蛇酒
【配方】金龜，眼鏡王蛇，當歸，杜仲，杞子各10克，蜜糖，冰糖各100克，香圓米1千克，礦泉水1千克。
【制法】圓米加礦泉水經發酵蒸餾純糧釀酒。加龜，蛇浸6個月后加各藥浸漬。最后融入冰糖，蜜糖。早晚空腹飲30克。
【功效】滋陰補腎，驅風濕，強筋骨，延年益壽。用于肝腎不足，風濕侵擾等癥。
牛膝獨活酒
【配方】桑寄生60g 牛膝90g 獨活50g 秦艽50g 杜仲80g 人參20g 當歸70g 高品質糧酒或泡酒專用酒2000ml
【功用】補養氣血，益肝強腎，除祛風濕，止腰腿痛。
【制法】1 將所有藥材洗凈后切碎； 2 放入紗布袋中，縫口； 3 放入酒中，浸泡30天； 4 將藥渣取出，過濾備用。
【用法】每次10～30ml，每日1次(上午9～11點服用為佳）。
【藥材功效解析】杜仲、牛膝、桑寄生：補益肝腎，強筋壯骨。
【適應癥】腰膝發涼、麻木、酸軟疼痛，腿足屈伸不利，痹著不仁，肝腎兩虧，風寒濕痹。
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