【梨子泡酒原料】
梨子300克，黃冰糖60克，肉桂棒2根，42度高品質糧酒500毫升
【做法】
1.將梨子洗凈后擦干，去皮去蒂，切成1厘米厚的圈。
2.準備一個 1000毫升的密閉瓶，放入梨子、黃冰糖和肉桂棒，倒入高品質糧酒。
3.將瓶子加蓋密封后放在陰涼處保存
4.2個月后用漏網勺過濾出梨子，即可飲用果酒
【釀制技巧】
利用肉桂棒來豐富梨子的香氣，會更加好喝。
【準備時間】6分鐘
【釀制時間】 2個月
【掌味期限】 約12個月
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