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十分爽口的哈密瓜泡酒值得一試!!!

水果類泡酒 3202

【哈密瓜酒泡酒原料】

哈密瓜300克,蜂蜜50克,42度高品質糧酒500毫升。

【做法】

1.將哈密瓜洗凈后擦干,去掉種子和皮,果肉切成大塊。
2.準備一個1000毫升的密閉瓶,放入哈密瓜和蜂蜜,倒入高品質糧酒
3.將瓶子加蓋密封后放在陰涼處保存
4.2個月后撈出哈密瓜,即可飲用。

【釀制技巧】

1.釀制時加入蜂蜜能讓酒的甜味變得醇厚。

2.兌柑橘系的果汁喝的話,能品味到甜味和酸味恰好協調的味道。

【準備時間】10分鐘

【釀制時間】2個月

【掌味期限】 約12個月



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