【燈籠果泡酒原料】
燈籠果150克,黃冰糖30克,42度高品質(zhì)糧酒500毫升
【做法】
1 將燈籠果去外皮,洗凈,擦干備用。
2 準備一個1000毫升的密閉瓶,放入燈籠果和冰糖,倒入高品質(zhì)糧酒
3 將瓶子加蓋密封后放在陰涼處保存。
42個月后用漏網(wǎng)勺過濾出燈籠果,即可飲用果酒。
【釀制技巧】
挑選較熟的燈籠果來浸酒會比較香甜。
【準備時間】8分鐘
【釀制時間】 2個月
【掌味期限】 約12個月
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